買電燒烤爐一定要看清楚這些地方!

看功率大小：

電烤爐的功率，就是電烤爐的輸入輸出功率，也就是說單位工作時間內系統耗電量的大小。電功率概率越大，電烤爐產生的熱量越來越多，烤制食品的溫度就越高，否則，相對較高溫度影響就越低。

然而，一個家庭不可能只烤一個食物，這就要求我們在選擇和購買電爐電源時綜電燒烤爐合考慮輸入功率。 目前市場上的電爐功率一般為500-1500w。

根據以上分析，您會得出結論，當您選擇購買，電烤箱電源應選擇1200W 更為合適。因為烘焙食品的功率可以自由調節。另一方面，你必須意識到，電力越大，電力消耗越大，它也會增加你的開支。

從托盤設計選：

當我們烘烤食物時，托盤與食物直接接觸。托盤的設計直接關系到食物的味道和我們日常清潔的難易程度。

看表面塗層：

烤盤一般可以使用的是金屬烤盤，為了使金屬材料表面易清潔，不沾油汙，制作時都要進行研究表面信息加工技術處理，即表面形成塗層具有處理，不沾層也叫不粘塗層，它使用的特氟龍材質。這種不同材質又分為含氟塗層和不含氟塗層兩類。下面就對這兩類問題進行數據分析。

含氟塗層：

含氟塗層由一種叫做特氟隆的材料制成，它可以承受高達300度的高溫，表面光滑，沒有任何油漬。 目前廣泛應用於食品和餐具行業，但材料不能用絲網清洗，否則塗層容易脫落。

不含氟塗層：

無氟塗層主要包括搪瓷塗層和陶瓷塗層。現在電烤箱很少用搪瓷塗層，但是顏值很高，健康安全有保障。它的缺點是不粘。陶瓷塗層不粘，經久耐用，油脂容易滲入中間的鏤空，更好的形成保護層，讓陶瓷更加美觀。