木質餐具沒有陶瓷餐具的沉重,也沒有陶瓷餐具的華麗,但作為家庭用餐工具,還是有不少可取之處的,挑選木質餐具一定要注意什麼呢?如何通過挑選木質餐具?
選擇質量好的是關鍵:
木餐具(disposable wooden cutlery)無裂紋,木硬,表面光滑較好。如果你想選擇一個高質量的,那麼你應該了解一些關於木材。
選擇木制餐具,盡量不要選擇那些油漆的。刷漆木制餐具,外觀閃亮,大部分經過刷漆加工的餐具,鉛含量較高,長期使用,油漆會隨食物進入人體,危害人體健康,建議選擇天然木制餐具。
選擇木制餐具時,要一味,兩色,三模,四重。
1.聞氣味
天然木材具有天然香味,加工質量差的木質餐具,含有有害物質,氣味有異味。
2. 注意顏色
不要買任何特別白或亮的東西。
3.摸質地
木制餐具的表面應堅硬、光滑、無裂紋。選擇的時候可以用拇指指甲刮一下它的斷面,看看夠不夠硬。以一次性木筷為例,很脆,輕輕一折就會斷。
4.掂重量
這在選擇木質餐具的時候非常重要,質量太輕不是很適合。比如一次性餐具,就有輕飄飄的感覺。木質餐具的選擇自己還要需要注意相對價值密度。木料好的餐具易沉於水,而普通木則相反。