喝酒的錯誤習慣，看看是不是你

1.選錯杯子。

每個酒杯的設計都是合理的。如果你把同一瓶酒倒進不同形狀的杯子裏品嘗，你會發現葡萄酒的味道也會改變。

如果你喜歡喝各種水果味的混合釀造，波爾多杯更適合使用，因為它的杯體又薄又長，杯口稍寬，可以感覺到多層漸變的香氣，它的杯壁略有弧度，可以使葡萄酒在嘴裏逐漸擴散。

2.拿高腳杯時握住杯身。

有些人不習慣用高腳杯喝酒，因為杯腳太長。如果他們拿著杯子柱，他們必須舉起杯子才能喝酒。用普通的杯子喝水不太方便。所以他們只是像往常一樣拿著碗喝酒。

紅酒的飲用溫度非常講究，如果手持杯碗，手溫會使杯酒溫升高，這樣會使酒的風味失去平衡。

3.倒酒太滿。

喝啤酒的時候，很多人喜歡把啤酒倒出來後喝一杯。但如果你把酒倒進杯子裏，你可能會被周圍的人看到。

通常，當我們看到酒杯時，我們通常只裝1/3甚至1/4的酒。此外，搖動杯子也可以加速醒來。如果太滿，很容易灑出來，所以我們不能優雅輕盈地搖動手中的杯子。

4.倒陳年酒一滴不剩。

如果你開了一瓶高質量的老酒，注意把酒倒在後面，在瓶子底部留下大約1厘米的酒。有些人可能會想：當然，這么貴的酒必須倒掉，不能浪費。

事實上，老年紅酒往往沉澱泥濘厚重的酒渣。雖然沒有毒性，但味道不是很好。如果把這些酒泥倒進杯子裏，會影響整杯酒的味道香檳推介。

5.一口悶酒。

在國內的晚餐上，通常會有悶的葡萄酒文化現象，而葡萄酒是用來品嘗的。慢慢地欣賞它，你可以想想這種酒可能來自哪裏。用什么葡萄釀造，它是什么風格的葡萄酒等等。

6.在葡萄酒中加冰。

電影中經常可以看到一個一個場景：一個男人把幾塊冰扔進威士忌杯，英俊地搖著杯子喝。所以有些人也模仿在酒裏加冰，感覺更清爽。更自然和無拘無束。雖然威士忌不加冰的飲用方法更原味，但適當的加冰可以減少酒精的燃燒感。

葡萄酒不同，酒精含量不高，冰變成水，等於稀釋原有濃度，破壞酒的結構感。

冰後紅酒的香氣也會受到影響，一般來說，紅酒不需要冰鎮，室溫約16.18攝氏度時最好喝。