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幹貨知識!日本威士忌的類型你了解多少?

幹貨知識!日本威士忌的類型你了解多少?

日本威士忌有著傳統式蘇格蘭威士忌的血系,應用的麥芽也是蘇格蘭進口的。自然,日本威士忌也是有自身的當地特點,如應用少見的日本全新的橡木桶發醇,現如今日本威士忌已變為一種質量堪與起源地——蘇格蘭威士忌匹敵,並備受威士忌發燒友關心的商品。

今日這篇文章我將為您簡要通俗易懂地詳細介紹單一麥芽威士忌與單桶威士忌,及其單一麥芽威士忌與純麥芽威士忌的差別。

以麥籽麥芽為原料的麥芽威士忌、以穀類為原料的混和威士忌

NIKKA(日果威士忌企業)威士忌有著餘市和宮城峽倆家蒸餾所。這兩家蒸餾所分別釀制生產制造著以麥籽麥芽為原酒。

依據蒸餾器等釀造機器設備及其桶的不一樣,生產制造和貯藏的麥芽威士忌(麥芽原酒)類型也不盡相同。在宮城峽蒸餾廠還生產制造著以苞米等穀類為原料的威士忌。

依據采用的麥芽原酒及其與穀類威士忌的混和狀況開展區別

單桶威士忌

指將嚴苛篩出同一個桶中的麥芽原酒通過簡易的過慮後分裝的威士忌。

因為口感相同的威士忌只此一桶,因而一般全是限定市場銷售。

單一麥芽威士忌

指僅以應用由同一家蒸餾廠釀造的麥芽原酒混和而成的威士忌。

其優點取決於充足展示了選用各種各樣不一樣釀造方式及有著不一樣風土人情自然環境的每家釀造廠的個性化。

純麥芽威士忌

選用由單數蒸餾廠釀造的麥芽原酒為原料混和而成的威士忌。也被稱作【混和麥芽威士忌】。

例如“竹鶴純麥芽威士忌”就充足結合了餘市和宮城峽倆家蒸餾廠的麥芽原酒的個性化,

展示出了與倆家蒸餾廠的單一麥芽威士忌不一樣的風采。

混和威士忌

用麥芽威士忌原酒和穀類威士忌調合而成的威士忌。一般情形下由多種多樣麥芽原酒用心配制而成。這類技術性乃至被稱作是一門造型藝術。

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